Menuju Produksi Ayam Broiler Berkelanjutan: Integrasi Kesejahteraan Hewan, Lingkungan, dan Desain Sistem Berbasis Alam

4.1 Mengacu pada Ekologi Ayam Hutan Merah

FAI Farms mengusulkan rekonstruksi sistem pemeliharaan dengan meniru perilaku dan ekologi Red Junglefowl—nenek moyang ayam domestik. Spesies ini hidup dalam kelompok kecil (hingga 30 ekor), melakukan penjelajahan, memakan pakan beragam (serangga, biji, forbs), serta berinteraksi langsung dengan tanah untuk memperbaiki struktur dan siklus nutrien.

4.2 Desain Sistem “Regenerative Chicken”

Pendekatan regeneratif menekankan:

- integrasi ayam dalam agroforestri atau food forest

- kelompok kecil dengan komposisi jantan–betina yang lebih alami

- peningkatan kualitas habitat: pohon peneduh, area rumput tinggi, variasi cahaya

- pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan tambahan

- penguatan fungsi ekosistem seperti pengendalian serangga dan perbaikan tanah

Tujuan utamanya bukan hanya mengurangi dampak, tetapi menghasilkan dampak positif terhadap tanah, biodiversitas, dan siklus nutrisi.

5. Diskusi