Urban Farming, solusi ketahanan pangan rumah tangga perkotaan!

PURWAKARTA ONLINE, Jakarta - Ketersediaan pangan merupakan hal penting bagi kehidupan manusia. Sedemikian pentingnya pangan bagi manusia diakui negara bahwa urusan pangan merupakan urusan wajib.

ketahanan pangan suatu negara akan menjadi salah satu indikator dari kedaulatan negara itu sendiri.

Sumber pangan tidak melulu dari pola konvensional yang membutuhkan lahan luas.

Sumber pangan dapat juga adaptif dengan kehidupan masyarakat perkotaan yang kemudian dikenal dengan model pertanian urban dan kini banyak dikembangkan di masyarakat.

Baca Juga: Video syur 38 Menit viral, Denise Chariesta malah tantang Si Penyebar!

Analis Kebijakan Ahli Madya Dinas Pangan Provinsi Kepulauan Bangka Belitung Elfida mengatakan pertanian urban didefinisikan sebagai konsep memindahkan pertanian konvensional ke pertanian perkotaan.

Faktor yang membedakan terletak pada pelaku dan media tanamnya.

pertanian urban merupakan kegiatan budi daya tanaman atau memelihara hewan ternak di dalam dan di sekitar wilayah kota besar (metropolitan) atau kota kecil untuk memperoleh bahan pangan atau kebutuhan lain dan tambahan finansial.

pertanian urban ini berkembang sebagai respons dari banyaknya masalah yang berkaitan dengan kehidupan di perkotaan, yakni semakin berkurangnya lahan pertanian karena pembangunan.

Baca Juga: Rhenald Kasali Kritik PHK Massal Ruangguru: Numpang Exit Lewat Isu Resesi!

Hal ini memicu orang-orang dengan kemampuan dan pengetahuan dalam bidang pertanian memanfaatkan peluang dengan mengoptimalkan potensi sumber daya sekitar, guna membudidayakan tanaman sayuran pada lahan terbatas atau lahan telantar, secara maksimal.

Minsalnya penerapan pertanian urban yang dapat dilaksanakan pada pekarangan rumah, antara lain hidroponik, polybag, vertikultur dan memanfaatkan rooftop.

Hidroponik adalah istilah yang dipakai untuk sistem penanaman dalam media air, dimana unsur hara yang biasa diperoleh tanaman dari tanah digantikan dengan nutrisi buatan dalam media air.

Salah satu caranya adalah dengan memanfaatkan pipa air.