PURWAKARTA ONLINE - Pada hari Selasa, warga Purwakarta dikejutkan dengan insiden keracunan massal yang terjadi setelah menghadiri acara resepsi pernikahan di Desa Sukajadi, Kecamatan Pondoksalam, Purwakarta pada hari Minggu, 14 Mei 2023.
Para korban mengalami gejala pusing, mual, muntah, dan diare yang mengganggu kesehatan mereka.
Dalam kejadian ini, beberapa fakta penting dan keterangan dari saksi mata seperti Elis Maryati dan Uyuh dapat memberikan gambaran mengenai penyebab keracunan massal ini.
Menurut Elis Maryati, kakak dari kedua mempelai yang menyelenggarakan hajatan, daging sapi segar sebanyak 30 kilogram dibeli dari seorang pedagang daging di sekitar wilayah.
Harga daging tersebut sebesar 120 ribu rupiah per kilogramnya.
Elis memastikan bahwa daging yang dibeli tersebut adalah daging sapi segar, bukan daging beku.
Baca Juga: Rebecca Klopper: Skandal, Foto Seksi, dan Dugaan Video Syur - Fakta dan Kontroversi Terbaru
Dalam proses persiapan makanan, daging sapi segar ini dimasak bersama dengan 40 kilogram daging ayam yang juga dibeli oleh Elis.
Elis menjelaskan bahwa semua daging yang digunakan dalam acara tersebut tiba dalam kondisi segar.
Dalam proses persiapan, daging-daging ini langsung dicuci dan dimasak setelah tiba di lokasi pada hari Sabtu jam 10 pagi.
Baca Juga: Kontroversi Video Syur Mirip Rebecca Klopper: Dugaan Penyalahgunaan dan Perlindungan Privasi
Hal ini merupakan praktik yang umum dilakukan untuk memastikan kebersihan dan kualitas makanan yang disajikan.
Sementara itu, Uyuh, juru masak yang bertanggung jawab atas pengolahan makanan dalam acara tersebut, menjelaskan bahwa ia telah mengolah makanan tersebut dengan prosedur yang biasa dilakukannya.
Artikel Terkait
Santap Hidangan Hajatan, 55 Warga Keracunan Makanan: Tamu Undangan 800 Orang!
Agar Terhindar Dari Keracunan Makanan, Inilah 4 Ciri Makanan yang Sudah Tidak Layak untuk Dikonsumsi
Viral! Keracunan Massal di Purwakarta Terungkap: Ternyata Gejala Bisa Muncul Setelah 1 sampai 3 Hari
Mengguncang Purwakarta: Update Terbaru Keracunan Massal, 114 Korban!
Update Berita Keracunan Massal Purwakarta: Juru Masak Beri Keterangan!
Keracunan Massal di Sukajadi, Purwakarta: Temuan Senyawa Kimia Beracun dalam Sampel Makanan
Keracunan Massal di Purwakarta Akibat Nitrit di Acara Resepsi Pernikahan
Geger Keracunan Massal di Purwakarta, Sampai-sampai Puslabfor Mabes Polri Turun Tangan Menyelidiki!
UPDATE Kasus Keracunan Massal di Cisaray Purwakarta: Penemuan Senyawa Nitrit pada Makanan
Apa itu Senyawa Nitrit? Senyawa yang Ditemukan dalam Kasus Keracunan Massal di Cisaray Purwakarta