PURWAKARTA ONLINE - Keamanan pangan di rumah sering kali dianggap sepele.
Padahal, makanan yang tidak aman bisa menyebabkan penyakit serius.
Yuk, simak rahasia menjaga keamanan pangan berikut ini agar keluarga selalu sehat!
1. Cuci Tangan dan Bahan Pangan dengan Benar
Cuci tangan sebelum dan sesudah memasak.
Pastikan semua bahan seperti sayur, buah, dan daging dicuci bersih.
Air mengalir lebih efektif untuk membersihkan kotoran dan bakteri.
2. Pisahkan Bahan Mentah dan Matang
Bahan mentah seperti daging atau ikan mengandung bakteri berbahaya.
Gunakan talenan dan pisau terpisah untuk bahan mentah dan matang.
Ini mencegah kontaminasi silang yang bisa membahayakan kesehatan.
Baca Juga: WhatsApp Rilis Fitur Baru! Blokir Pesan dari Nomor Tidak Dikenal
3. Masak Hingga Matang Sempurna