PURWAKARTA ONLINE - Dalam beberapa tahun terakhir, teh hijau telah menjadi salah satu minuman yang paling banyak dibicarakan, tidak hanya karena rasanya yang ringan dan menyegarkan, tetapi juga karena segudang manfaat kesehatan yang ditawarkannya.
Teh hijau, yang berasal dari tumbuhan Camellia sinensis, telah digunakan sebagai bagian dari pengobatan tradisional di Jepang dan Cina selama berabad-abad.
Kini, dengan berbagai penelitian ilmiah yang mendukung klaim-klaim kesehatannya, konsumsi teh hijau semakin digemari di seluruh dunia.
Proses Pengolahan yang Singkat Menjaga Kandungan Nutrisi
Salah satu alasan mengapa teh hijau begitu kaya akan nutrisi adalah proses pengolahannya yang relatif singkat dibandingkan dengan jenis teh lainnya.
Baca Juga: Pelaporan Kasus Pelanggaran UU ITE dan KUHP, Skandal Video Syur Azizah Salsha dan Salim Nauderer
Daun teh hijau tidak mengalami oksidasi atau fermentasi yang panjang, sehingga kandungan antioksidan dan nutrisi di dalamnya tetap terjaga.
Dalam setiap 100 gram teh hijau, Anda bisa menemukan berbagai nutrisi penting seperti Beta-Karoten (8.400 mcg), Vitamin C (230 mg), serta sejumlah mineral dan vitamin lainnya yang memberikan manfaat luar biasa bagi tubuh.
Manfaat Luar Biasa Teh Hijau untuk Kesehatan:
Meningkatkan Metabolisme dan Membakar Lemak
Kandungan katekin dalam teh hijau, khususnya epigallocatechin gallate (EGCG), dikenal mampu meningkatkan metabolisme tubuh.
EGCG ini berperan penting dalam mempercepat pembakaran kalori dan lemak, menjadikan teh hijau sebagai teman baik bagi Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Baca Juga: Seribu Manfaat Cuka Apel, Kini Anda Bisa Buat Cuka Apel di Rumah untuk Hasil yang Lebih Bagus
Meningkatkan Suasana Hati dan Mencegah Stres