Kuliner Terbaru: Rahasia Empuknya Daging Begini Cara dan Tipsnya Mudah banget

PURWAKARTA ONLINE - Dalam dunia kuliner, Indoculinaire Hunter kembali mengungkapkan rahasia baru untuk memperoleh daging sapi yang lembut sempurna untuk sate, tanpa menggunakan nanas atau daun pepaya. YouTuber kuliner terkenal ini membagikan tips eksklusif yang dijamin mampu mengubah cara memasak di dapur.

Menurut Indoculinaire Hunter, kuncinya terletak pada marinasi yang tepat. Langkah pertama yang dia sarankan adalah memasukkan potongan daging sapi ke dalam wadah yang sesuai, lalu menaburinya dengan satu sendok teh merica bubuk dan ketumbar bubuk masing-masing.

Untuk bumbu tambahan, tambahkan satu sendok makan bawang putih yang dihaluskan, setengah sendok makan jahe yang dihaluskan, dan tiga sendok makan kecap asin.

Baca Juga: Kate Middleton Tampil Perdana di Trooping the Colour Setelah Berjuang Melawan Kanker, Kisah Haru dan Inspirasi!

Setelah semua bumbu tercampur rata, tutup wadah rapat-rapat dengan plastik untuk memastikan bumbu meresap sempurna pada daging sapi. "Pastikan wadah tertutup dengan rapat agar daging tidak terpapar udara," kata Indoculinaire Hunter.

Proses selanjutnya adalah menyimpan daging sapi yang telah dimarinasi di dalam lemari es selama minimal tiga puluh menit. "Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan daging sapi dari kulkas dan lepaskan tutup plastiknya," jelasnya. "Bumbu marinasi akan terserap dengan baik, membuat daging menjadi empuk dan siap untuk diproses lebih lanjut."

Indoculinaire Hunter merekomendasikan untuk langsung menusuk potongan daging sapi dengan tusuk sate setelah proses marinasi selesai, untuk kemudian dipanggang menjadi sate yang lezat. "Ini adalah cara saya mempersiapkan sate dari daging sapi yang selalu berhasil," tambahnya.

Baca Juga: Kominfo Ancam Blokir Media Sosial X Milik Elon Musk, Kebijakan Konten Pornografi Tuai Kontroversi dan Penolakan Warganet

Dengan tips ini, Indoculinaire Hunter tidak hanya berbagi resep kuliner yang inovatif, tetapi juga menginspirasi para penggemar kuliner untuk mencoba teknik baru dalam memasak daging sapi yang lezat dan empuk. Jadi, siapkan tusuk sate Anda dan nikmati hasilnya.***