Baker’s Gram: Kisah Sukses UMKM Binaan BRI dan Rumah BUMN yang Siap Tembus Pasar Internasional
PURWAKARTA ONLINE – Perjalanan bisnis Baker’s Gram menjadi bukti nyata bagaimana dukungan BRI dan Rumah BUMN mampu mencetak pelaku UMKM yang tangguh, kreatif, dan siap ekspor.
Usaha yang dirintis Ratna sejak remaja ini kini menjelma jadi café modern di kawasan Gunung Sahari, Jakarta.
Ceritanya bermula dari tradisi keluarga.
Sejak SMP, Ratna membantu ibunya menjalankan bakery keluarga yang menjadi bagian dari layanan bridal house.
Baca Juga: Kadiskannak Purwakarta Siti Ida Hamidah Resmi Ditahan Terkait Kasus Korupsi Rp 2,2 Miliar
Setelah sempat vakum karena renovasi rumah menjadi ruko pada tahun 2000, semangat usaha itu kembali tumbuh. Tepat pada 5 Desember 2023, Baker’s Gram resmi dilahirkan kembali.
Kini, Baker’s Gram bukan sekadar menjual roti dan kue. Ratna mengembangkan konsep café yang nyaman, lengkap dengan kopi, sarapan, dan makanan utama seperti chicken steak hingga bakmi.
Demi legalitas usaha, ia mendirikan PT Genta Tata Boga di akhir 2024, lengkap dengan NIB, sertifikasi halal, dan izin BPOM.
Binaan Rumah BUMN BRI, Dapat Pelatihan dan Teknologi Digital
Langkah besar Ratna selanjutnya dimulai ketika ia bergabung menjadi UMKM binaan Rumah BUMN BRI Jakarta.
Baca Juga: Bobby & JK Bertarung Narasi! Isu Hadiah Pulau Aceh untuk Jokowi Hebohkan Publik
Sejak tahun 2024, ia rutin mengikuti pelatihan dari BRI, termasuk strategi digital marketing, e-commerce, hingga sertifikasi halal secara self-declare.
“Saya paling semangat ikut pelatihan digital marketing karena penjualan online sekarang sangat penting,” ujarnya.