Teryata Ini! 5 Manfaat Bawang Putih yang Mungkin Belum Kamu Ketahui

PurwakartaOnline.com - Bawang putih adalah bumbu masak yang tak tergantikan dalam hidangan Masyarakat Indonesia.

Ternyata bawang putih ini memiliki manfaat luar biasa ketika dikonsumsi mentah tanpa campuran makanan. Berdasarkan penelitian, terungkap bahwa makan bawang putih mentah dapat memberikan sejumlah manfaat positif bagi tubuh.

1. Mengandung Nutrisi Penting dan Rendah Kalori

Satu siung bawang putih mengandung mangan, Vitamin C, selenium, serta sejumlah kecil serat, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi, Vitamin B1, Vitamin B6, dan kalium. Meskipun rendah kalori, bawang putih kaya akan nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh.

Artikel ini akan membahas 5 manfaat bawang putih bagi kesehatan tubuh yang belum banyak diketahui orang-orang.

Baca Juga: Reses Dewan dan Masa Kampanye Pileg, Bawaslu Purwakarta Ingatkan Ini

2. Mengatasi Flu

Kandungan allicin dalam bawang putih memiliki sifat anti-virus dan anti-bakteri yang dapat membantu mengatasi gejala flu dan pilek. Mengonsumsi bawang putih mentah secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.

3. Mengontrol Kolesterol

Studi telah menunjukkan bahwa bawang putih mentah dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh. Komponen aktif dalam bawang putih membantu menghambat produksi kolesterol dalam hati dan meningkatkan proses pembuangan kolesterol berlebih melalui feses.

4. Mencegah Penyakit Kanker

Bawang putih mengandung senyawa sulfur, seperti diallyl sulfide, yang telah terbukti memiliki efek protektif terhadap beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung, usus besar, dan payudara. Konsumsi bawang putih mentah secara teratur dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker.

5.Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan allicin dalam bawang putih juga telah terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Allicin membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, yang secara efektif dapat menurunkan tekanan darah.

Baca Juga: Kerinduan Marc Klok: Kembali ke Pangkuan PERSIB Setelah Piala Asia