PURWAKARTA ONLINE, Jakarta - Bisa dibayangkan, saat anda lama di negeri orang.
Akan ada sejuta hal yang membuat kita rindu akan kampung halaman, Indonesia.
Mungkin rindu pada keluarga, itu sudah pasti. Bisa juga rindu suasana, cuaca, kawan dan banyak hal lainnya.
Bahkan, kita rindu sekali dengan masakan Indonesia. Karena Nusantara adalah negeri yang kaya akan rempah.
Baca Juga: Presiden teken PP penambahan penyertaan modal ke BTN Rp2,48 triliun!
Dengan begitu, masakan khas Indonesia tidak bisa disamai oleh masakan manapun di dunia. Masakan Indonesia kaya akan bumbu.
Berbeda dengan masakan di dunia barat, atau di timur tengah misalnya, dimana masakan begitu sederhana bumbunya.
Coba bandingkan dengan masakan Padang! Atau masakan Indonesia lainnya. Pasti masakan khas Indonesia terasa sangat kaya dan luar biasa.
Oleh karena itu, sangat baik jika misalnya di setiap Negara dimana ada orang Indonesia bermukim di sana, dibuat juga restoran khas Indonesia.
Baca Juga: Bantah Ustad Abdul Somad, Guru Gembul justru sebut PACARAN bagian dari syariat Islam!
Restoran yang akan menjadi ‘duta besar kuliner’ di negeri tersebut. Duta rasa, duta rindu bagi orang Indonesia di sana.
Sebagai contoh adalah Sabor Nusantara, sebuah restoran yang menyajikan kuliner khas Indonesia di Madrid, Spanyol.
Sebagaimana diungkapkan oleh Arief Rosyid, ia begitu bangga bisa menemukan restoran tersebut.
Perjalanan Arief Rosyid untuk menghadiri dan menjadi pembicara di side event Web Summit, pada akhir Oktober 2022 lalu meninggalkan kesan yang sangat mendalam baginya.