Ketergantungan pada pakan impor meningkatkan biaya produksi.
4.4 Dampak Sosial Ekonomi dan Lingkungan
Sosial Ekonomi: Memberikan peluang pendapatan dan memperkuat peran perempuan dalam peternakan.
Lingkungan: Peternakan lokal cenderung lebih ramah lingkungan dan berkontribusi pada konservasi biodiversitas.
4.5 Rekomendasi Kebijakan
Memperluas akses peternak terhadap teknologi dan pelatihan manajemen.
Diversifikasi produk unggas lokal dan pengembangan branding lokal.
Integrasi kebijakan antar-sektor (peternakan, perdagangan, lingkungan) agar lebih holistik dan efektif.
Kesimpulan
Pengembangan unggas lokal memiliki nilai strategis dalam konteks ketahanan pangan, pemberdayaan ekonomi pedesaan, dan pelestarian keanekaragaman hayati. Meskipun kebijakan pemerintah telah memberikan arah yang jelas dan beberapa hasil positif, diperlukan langkah-langkah konkret yang lebih terintegrasi dan berkelanjutan. Investasi dalam teknologi, pembukaan akses pasar, serta kolaborasi antar-sektor akan menjadi kunci dalam menjadikan unggas lokal sebagai pilar pembangunan peternakan nasional yang tangguh dan inklusif.***
References
- Kementerian Pertanian Republik Indonesia https://peraturan.bpk.go.id/Details/161300/permentan-no-22-tahun-2020.
- Najoan, M., Elly, F. H., Leke, J. R., & Bagau, B. (2018). Prospek Pengembangan Unggas Lokal Provinsi Sulawesi Utara.
- Widjastuti, T., Asmara, I. Y., & Anang, A. (2018). Pengembangan ayam lokal di Indonesia.
- Zulfanita, Z., Rinawidiastuti, R., & Priyono, P. (2021). Peran Inovasi Teknologi dalam Mendukung Akselerasi Pengembangan Unggas Lokal di Indonesia. Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan, 6(1), 45-54.
- Kunub, I. S. I., & Abdurohim, A. (2025). PERAN DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN DALAM PENGEMBANGAN PETERNAKAN AYAM PETELUR DI KABUPATEN BIAK NUMFOR PROVINSI PAPUA (Doctoral dissertation, Institut Pemerintahan Dalam Negeri).
- Widianingrum, D. C., & Septio, R. W. (2023). Peran peternakan dalam mendukung ketahanan pangan Indonesia: Kondisi, potensi, dan peluang pengembangan. National Multidisciplinary Sciences, 2(3), 285-291.
- Sari, I. P., & Zuber, A. (2020). Kearifan Lokal Dalam Membangun Ketahanan Pangan Petani. Journal of Development and Social Change, 3(2), 25-35.
