Sop Konro khas Sulawesi Selatan, bikin Pra Penas KTNA 2022 jadi berkesan!

Purwakarta Online - Sebanyak 5.364 petani Indonesia menjadi peserta Pra Penas KTNA 2022 di Maros, Sulawesi Selatan.

Event yang berlangsung dari tanggal 25 hingga 27 Juni 2022 tersebut ternyata meninggalkan kesan mendalam bagi sebagian peserta.

Diantaranya adalah H. Mahmud Tohir, bendahara Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) Kabupaten Purwakarta.

Selama di Kabupaten Maros dan Makassar, ia beruntung sempat mencicipi kuliner khas Makassar yang dinamakan Sop Konro.

Menurutnya, Sop Konro khas Sulawesi Selatan tersebut bercita rasa sangat lezat.

Baca Juga: Inilah foto wajah suami Jang Nara, padahal pernikahan sangat tertutup!

Masakan iga sapi dengan cara dibuat sop, diolah sedemikian rupa sehingga menjadi empuk.

"Sop konro, benar itu sangat luar biasa enak, empuk saat digigit. Paling berkesan di Pra Penas Maros ya itu," ujar H Mahmud, kepada Purwakarta Online usai Penutupan Pra Penas KTNA 2022 di Maros Sulawesi Selatan, Senin (27/6/2022).

Sop Konro khas Makassar, Sulawesi Selatan membuat Pra Penas KTNA 2022 menjadi berkesan.

Haji Mahmud sebenarnya baru pertama kali menikmati Sop Konro khas Sulawesi Selatan.

Pada malam terakhir, ia berjalan-jalan bersama peserta lain di Makassar sembari mencari oleh-oleh untuk dibawa pulang buat keluarga di Jawa Barat.

Kemudian saat malam tiba, ia merasa lapar lantas masuk ke sebuah warung makan.

Ia ditawari beragam 'konro' yang tidak lain adalah Iga. Ya, sop konro adalah sop iga sapi.

"Kebetulan lapar saat cari oleh-oleh, kita masuk warung makan. Di situlah pertama kalinya makan sop konro," lanjut H Mahmud.